Lakukan Hal Ini untuk Bikin Pancake Lembut Anti Gagal

Pancake atau Panekuk merupakan hidangan yang terbuat dari bahan terigu yang bisa kamu coba sendiri di rumah karena bahan dan cara pembuatannya yang cukup mudah dilakukan. Namun untuk menghasilkan Pancake yang lembut dan sempurna ternyata ada tipsnya lho. Berikut beberapa hal yang perlu kamu perhatikan untuk membuat Pancake yang anti gagal:

 1. Gunakan wajan anti lengket

Agar Pancake yang kamu buat berhasil, pilih wajan yang anti lengket serta permukaan wajan yang rata dan luas sehingga dapat lebih mudah untuk membaliknya.

2. Masak dengan suhu sedang 

Nyalakan api dengan tidak terlalu kecil dan tidak terlalu besar. Jika Pancake yang kamu buat terlalu gosong dan belum terbentuk gelembung, berarti suhu terlalu tinggi. Sementara jika bagian bawah Pancake masih terlihat mentah namun sudah terbentuk gelembung, maka suhu terlalu rendah. 

 3. Jangan membalik terlalu sering

Untuk kematangan yang merata, kamu tidak perlu membalik Pancake berlebihan dan terlalu sering. Cukup periksa bagian bawah Pancake. Jika dirasa sudah berubah warna kecoklatan, balikkan Pancake dengan mengangkat dari pinggirannya.

Untuk pembuatan Pancake yang praktis, kamu bisa pilih Pancake Mix MamaSuka yang terbuat dari bahan-bahan berkualitas dan tentunya dengan harga yang terjangkau.

Dengan Pancake Mix MamaSuka kamu bisa berkreasi membuat Pancake sesuai dengan yang kamu mau, jangan lupa untuk terapkan beberapa tips di atas ya. Semoga berhasil!